Job Description

Functieomschrijving

Als uitbener ben je verantwoordelijk voor het vakkundig uitbenen en versnijden van varkensvlees. Jouw taken zijn onder andere: 

  • Uitbenen en versnijden van varkenskarkassen

  • Verwijderen van beenderen en vet volgens specificaties 

  • Je voert controles uit op kwaliteit, versheid en snijverlies 

  • Onderhouden en correct gebruiken van messen en materiaal 

  • Je zorgt samen met collega's voor de orde en netheid op de werkvloer 

  • Vereisten

  • Ervaring als uitbener of slager is een sterke troef 

  • Je beschikt over technisch inzicht en kennis van vleesdelen 

  • Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en met respect voor productkwaliteit 

  • Je kan zelfstandig werken maar functioneert ook goed in team 

  • Je bent fysiek in staat om staand en in gekoelde omgeving te werken 

  • Flexibel ingesteld en bereid o...

  • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application