Job Description

Local: ILHÉUS - Ba

Remuneração: Salário a combinar + benefícios

Requisitos:

  • Ensino superior completo ou em andamento em Hotelaria, Turismo, Administração ou áreas correlatas.
  • Experiência comprovada como Supervisor de A&B.
  • Conhecimento em atendimento ao cliente e operação de alimentos e bebidas.
  • Experiência com gestão de equipes, escalas de trabalho e treinamento de colaboradores.
  • Controle de estoque, custos, desperdícios e inventários.
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (RDC 216/ANVISA).
  • Noções de indicadores de desempenho, CMV e controle operacional.
  • Conhecimento em informática e sistemas de gestão hoteleira será um diferencial.

#J-18808-Ljbffr

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