Supervisor De Sanidad

**Solicitamos SUPERVISOR DE SANIDAD**
**Requisitos**:
Sexo: Indistinto
Edad: 25 años en adelante
Escolaridad: Ingeniería Química en alimentos o afín.
Experiência en Área de Sanidad en plantas de alimentos.
**Responsabilidades**:
- Asegurar la liberación sanitaria de áreas en tiempo y forma, garantizando el arranque del turno de producción.
- Administrar y suministrar al personal el material y equipo necesario para efectuar su trabajo (guantes, cepillos, químicos, jabones, jergas, franelas).
- Cumplir con los lineamientos de Buenas Practicas de Manufactura (BM ́S) y Practicas Operativas Estandarizadas Sanitarias (POES), para realizar un adecuado manejo del producto y tener un proceso inocuo.
- Gestionar la capacitación del personal a su cargo para la preparación y manejo de los químicos que son necesarios para la sanitización de las instalaciones.
- Coordinar las actividades de limpieza operativa para liberar a la hora indicada para arranca...