Supervisor de Producción/Planta Cárnicos

Supervisor de Producción – Planta de Carnicos

Grupo Isamisa, empresa peruana líder en el sector agroindustrial, dedicada a la producción y comercialización de alimentos de alta calidad, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para integrarse a nuestro equipo.

Funciones Principales

• Supervisar y controlar los procesos de recepción, desposte, procesamiento, marinado y empaque de la línea de cárnicos.
• Planificar y distribuir las actividades del personal operativo para asegurar el cumplimiento del programa de producción.
• Supervisar los despachos a clientes internos, externos, tiendas Isamisa y almacén de frigorífico.
• Elaborar guías de remisión y registrar la información en el sistema.
• Controlar los registros de producción y elaborar reportes diarios por lote.
• Analizar indicadores de productividad, mermas y reprocesos, proponiendo acciones de mejora.
• Estandarizar procesos para garantizar...