Supervisor de línea

Objetivo del cargo:

Coordinar, supervisar y asegurar la correcta ejecución de la operación de la planta de productos cárnicos, controlando los costos del proceso, el buen funcionamiento de los equipos, el personal a cargo y el proceso productivo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y productividad establecidos por la compañía.

Requisitos:

• Profesional en Ingeniería de Alimentos.
• Experiencia mínima de 2 años en cargos similares, preferiblemente en la industria cárnica o de alimentos.
• Conocimiento en procesos de producción de productos cárnicos y normativas de inocuidad alimentaria.
• Habilidades de liderazgo, supervisión y manejo de personal operativo.
• Disponibilidad para trabajar en Floridablanca, Santander

Conocimientos:

• Procesos de producción, transformación y conservación de productos cárnicos.
• Control y análisis de indicadores de pr...