Subgerente De Operaciones

Descripción del puesto En el puesto de Subgerente de Sucursal en Xtrike, dirigir y administrar todas las operaciones de la unidad, garantizando la satisfacción del cliente, el logro de los objetivos de ventas y la rentabilidad del negocio, mediante una gestión eficiente del personal y los recursos.RequisitosLicenciatura o Técnico en Administración de EmpresasMínimo 1 años en puestos similares en la industria de restaurantes o entretenimiento.Estructura de ventas y operación de restaurantes.Gastronomía, servicio de eventos.Servicio al cliente.Manejo de personal y liderazgo.Administración de recursos materiales y financieros.Manejo de paquetearia Office.Manejo de equipos y materiales de la unidad.ActividadesRevisa que el personal porte el uniformo completo y limpio.Monitorea las condiciones del salón comedor y realiza recoridos durante el turno.Revisa que mesas y sillas estén alineadas y limpias.Verifica el equipo de operación (aderezos, saleros, platos, etc.)Verifica que los contened...