Job Description

 

MISIÓN DE PUESTO:

Planear, dirigir y optimizar la operación integral de Alimentos y Bebidas de Maravilla Beach Club, garantizando la ejecución consistente de experiencias de lujo alineadas a las secuencias de Servicio y Estándares de Operación, mediante el desarrollo continuo del talento, la gestión estratégica de recursos y el liderazgo de equipos de alto desempeño, con el objetivo de maximizar la satisfacción del socio/huésped y la rentabilidad del negocio.


FUNCIONES CRITICAS

  1. Coordinar la parte Gerencial del Departamento.
  2. Entendimiento de P&L.
  3. Contratación de personal.
  4. Mantener un par stock adecuado de todo OS&E al igual que FF&E.
  5. Actualización Constante personal. Benchmarking de mejores prácticas de capacitación y desarrollo. Crear un “banca” de talento humano en todas las posiciones
  6. De...

Ready to Apply?

Take the next step in your AI career. Submit your application to Twin Dolphin today.

Submit Application