Subchef De Restaurante (Monterrey)

Overview

En Grupo Costeño, buscamos un Subchef con experiencia y liderazgo para unirse a nuestra prestigiosa cocina. Si te apasiona la cocina norteña y cuentas con un perfil operativo y creativo, esta es tu oportunidad.

Responsibilities

• Experiencia comprobable como Subchef en cocinas profesionales.
• Gestión de inventarios, pedidos y costeos.
• Habilidad para desarrollar recetas innovadoras y presentar platos con emplatado de alta calidad.
• Capacidad para liderar equipos de hasta 30 personas, gestionando su desempeño con eficiencia y sentido humano.
• Disponibilidad para turnos rotativos.

Offer

• Salario mensual de 20,000.
• Propinas semanales.
• Bonos de puntualidad.
• Prestaciones de ley.
• Descuentos de marca.
• Plan de crecimiento.
• Formar parte de un equipo consolidado y apasionado por la excelencia culinaria.
• Un entorno dinámico, desafiant...