Sous Chef Weekends Only Las Palmas De Gran Canaria

Ponemos todo nuestro esfuerzo en la excelencia del servicio, la hospitalidad genuina y la innovación constante. Nuestro propósito es crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes, siendo altamente conscientes de la importancia del desarrollo sostenible en armonía con el entorno y la sociedad en general, y entendiendo la gestión de nuestros hoteles desde una perspectiva global.

• Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, coordinación y supervisión de las operaciones culinarias en todos los restaurantes.
• Garantizar altos estándares de calidad en la preparación de los alimentos, la presentación y el rendimiento del equipo, contribuyendo a la eficiencia operativa y a una excelente satisfacción del cliente.
• Supervisar la coordinación diaria de todas las áreas de cocina y proporcionar apoyo operativo en las diferentes partidas de cocina cuando sea necesario.
• Supervisar el mantenimiento de instalaciones, equipos, st...