Job Description

Bedrijf


Voor een horecazaak in een deelgemeente van Sint-Niklaas zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en ervaren Sous-Chef.

Taken

  • Voorbereiden en bereiden van gerechten.
  • Organiseren van de mise-en-place.
  • Ondersteunen en vervangen van de chef wanneer nodig.
  • Aansturen en begeleiden van medewerkers in de keuken.
  • Controleren van kwaliteit, voorraad en netheid.
  • Toezien op de naleving van HACCP-richtlijnen.
  • Mee zorgen voor een vlotte en efficiënte service.

    • Profiel

  • Zelfstandig kunnen werken aan de warme kant.
  • Ervaring in de horeca is vereist.
  • Nederlands kunnen lezen en schrijven.
  • Verantwoordelijk, georganiseerd en stressbestendig.
  • Oog voor kwaliteit, netheid en hygiëne.

    • Uurrooster


    De brasserie is geopend van donderdag tem zondag.

    Startdatum


    Zo snel mog...

    Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Jobkitchen.be today.

    Submit Application