Sous-Chef Passionné au Cochon Dingue

Intègre l'équipe du Cochon Dingue à Lebourgneuf comme Sous-chef cuisinier, prêt à diriger une brigade engagée dans une cuisine de qualité. Assure l'excellence et la collaboration au quotidien.
Nous recherchons un Sous-chef cuisinier avec au moins 5 ans d'expérience dont 2 ans en supervision. En travaillant aux côtés du Chef, tu seras un leader clé qui garantit la qualité des services tout en mobilisant une équipe passionnée. Ta grande sensibilité à l'organisation et ta capacité à travailler sous pression feront la différence dans notre cuisine.
Key Responsibilities:
• Soutenir le Chef dans la gestion quotidienne
• Superviser la qualité des plats jusqu'à l'envoi
• Gérer les horaires et les stocks de manière efficace
• Former et encadrer les membres de l'équipe
• Respecter les normes d'hygiène et de qualité
Requirements:
• Minimum de 5 ans d'expérience en cuisine
• Au moins 2 ans en rôle de supervision
• Excellentes compétences organisationnelles
• Lea...