Shift Supervisor Holy Cow Etoy

Shift Supervisor Holy Cow! Etoy Nous recherchons un(e) Superviseur(-euse) à HOLY COW! ETOY Pour notre restaurant Holy Cow! situé à Etoy, nous recherchons un(e) Superviseur(-euse) de shift immédiatement ou date à convenir. Vos responsabilités - Tenir un shift de A à Z : brief, répartition des postes, suivi du rythme, coordination cuisine/service - Être prêt(e) pour l'ouverture à 11h00 : mise en place complète, équipe en place, postes préparés - Assurer un service rapide, propre et conforme aux standards (qualité, hygiène, sécurité alimentaire) - Travail sur les postes selon les besoins : Cuisson au grill ; Gestion des friteuses ; Confection des burgers : montage, dressage, envoi ; Préparation: découpe des légumes et préparation de sauces fraîches ; Plonge: vaisselle et maintien d'un poste propre ; nettoyage des friteuseset respect du plan de nettoyage ; Caisse: accueil, prise de commande, encaissement, vente additionnelle de manière naturelle - Réaliser une fermeture complète : netto...