Job Description

DasHotelGräpplang–DasHUSamWeinberg–isteineigenständigerOrtmitHaltung,GeschichteundklarerZukunftsvision.EsliegtoberhalbvonFlums(SG),eingebettetindieRebhängemitfreiemBlicküberdasSarganserlandunddieumliegendeBergwelt.GräpplangistkeinklassischesHotel,sonderneinHausmitPersönlichkeit,dasRuhe,GenussundAuthentizitätverbindet.EsentstehteinSpa,GewächshäusersowieBeetefürGemüseanbau(Garten).VorhandensindbereitsdieWeinbergerundumdasHotelsowiedieBurgruinedahinter.Für2027isteine AussenküchesowieeinseparatesSeminar-Haus geplant.DasFood-KonzeptistinspiriertvomAlpen-RaumundbeziehtProduktedirektvomProduzentenausderUmgebung.DasRestaurantsowiedieneugebauteTerrassebietenPlatzfür50-70Gäste.

FürdieNeueröffnungimSommer2026suchenwirab AugustodernachVereinbarung

Servicemitarbeiter/in 80-100%

DeineAufgaben

  • Führen einer eigenen Station
  • Beratung zu Speisen und Getränken (hausgemachte alkoholfreie Getränke und Wein)
  • Weinservice
  • Handling vo...

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