Second de Cuisine (h/f)

Votre mission

Adecco Quimper Solutions recrute pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un Second de Cuisine H/F afin de renforcer son équipe au sein de la résidence Séniors.
Aux côtés du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation de repas de qualité dans un environnement dynamique et convivial.

Vos missions

🔹 Assister le Chef de Cuisine dans la production des repas
🔹 Participer à la préparation et au dressage des plats
🔹 Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
🔹 Assurer la gestion des stocks et le bon rangement des denrées
🔹 Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
🔹 Assurer en autonomie le service du soir au chariot ainsi que le nettoyage associé

Votre environnement de travail

✅ Environ 95 couverts le midi et 30 couverts l...