Job Description

Το εστιατόριο ΨΑΡΑΚΙ, ένα καταξιωμένο concept εστίασης με έμφαση στην ποιότητα, την εμπειρία φιλοξενίας και τη σωστή λειτουργική οργάνωση, αναζητά Restaurant Manager για μόνιμη συνεργασία όλο τον χρόνο.

Η θέση αφορά διοικητικό και επιχειρησιακό ρόλο ευθύνης και όχι θέση service.

Ρόλος Θέσης

Ο/Η Restaurant Manager είναι υπεύθυνος/η για τη συνολική λειτουργία του εστιατορίου, τη διοίκηση της ομάδας και τη διασφάλιση υψηλού επιπέδου εμπειρίας πελάτη και αποδοτικότητας λειτουργίας.

Κύριες Αρμοδιότητες

  • Οργάνωση και εποπτεία καθημερινής λειτουργίας καταστήματος
  • Διοίκηση, εκπαίδευση και αξιολόγηση προσωπικού service
  • Σχεδιασμός και διαχείριση προγραμμάτων εργασίας
  • Παρακολούθηση πωλήσεων και λειτουργικών δεικτών απόδοσης
  • Διασφάλιση ποιότητας εξυπηρέτησης και σωστής ροής service
  • Διαχείριση παραπόνων και εμπειρίας πελατών
  • Έλεγχος διαδικασιών ταμείου και λειτουργικής συνέπειας
  • Συνε...

    • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application