Job Description

Description

Rejoignez le Centre E.Leclerc de Saint-Nicolas-de-Redon et prenez en main notre rayon Pâtisserie !

Nous recherchons activement notre futur(e) Responsable Pâtisserie. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous avez une expérience confirmée dans ce domaine, que ce soit en pâtisserie indépendante, en distribution ou en franchise, nous serions ravis de vous rencontrer.

Vos missions : En tant que Responsable Pâtisserie, vous serez autonome et responsable de la gestion du rayon Pâtisserie, en garantissant les résultats commerciaux et financiers, notamment en termes de :

  • Chiffre d'affaires ;

  • Marge ;

  • Gestion des pertes ;

  • Frais de personnel ;

  • Achats et gestion des stocks.

    • Vous serez en charge de la mise en oeuvre de la politique commerciale et marketing du magasin, tout en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle. Vos missio...

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