Responsable F&B (H/F)

Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un(e) Responsable F&B pour accompagner notre restaurant gastronomique Les Roses, récompensé par une note de 15,5/20 au Gault & Millau et porté par une équipe passionnée et ambitieuse.

À propos de nous.

Depuis plus de 40 ans, CASINO 2OOO est l’un des complexes de loisirs les plus emblématiques de la Grande Région. Casino, restaurants, hôtel, concerts, spectacles : nous créons des expériences inoubliables pour nos visiteurs. Nos moteurs au quotidien : convivialité, esprit d’équipe, innovation et sens du service.

Votre mission :

Véritable ambassadeur(rice) de l’expérience client, vous assurez la gestion opérationnelle du service et l’encadrement des équipes en salle.

Vous veillez à maintenir un niveau d’excellence conforme aux standards de notre établissement tout en développant une culture d’équipe fondée s...