Responsable De Servicios De Restauracion (Castro Urdiales)

Puesto: Responsable de Servicios de Restauración (Madrid, sector Educación).

• Gestionar el equipo de colaboradores, asegurando la distribución adecuada de funciones y el bienestar y motivación de cada uno.
• Gestionar la cuenta de explotación del centro, garantizando la rentabilidad financiera del contrato.
• Garantizar la fidelización del cliente mediante la construcción de una interlocución cercana basada en la confianza.
• Asegurar el delivery de los servicios, velando por el mayor nivel de calidad y excelencia.
• Llevar una correcta planificación de compras y gestionar eficazmente los consumos.
• Garantizar que la gestión tenga un impacto sostenible en la comunidad y el medio ambiente, cumpliendo con las políticas de calidad, prevención y M/A.

• Más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, preferiblemente colectiva (colegios/hospitales) o de...