Job Description
Engagez-vous en tant que Responsable de la restauration à Lokia à Montréal. Votre rôle consistera à diriger les services alimentaires et à garantir le bien-être des résidents.
Dans la résidence Le Symbiose, vous travaillerez sous la direction du Directeur général pour gérer les opérations alimentaires. Le candidat idéal aura 4-5 ans d’expérience en restauration, ainsi que des compétences en communication et en gestion. Vous superviserez le personnel, les budgets et veillerez à la satisfaction des résidents en respectant leurs besoins spécifiques.
Key Responsibilities:
• Superviser la qualité et la conformité des services
• Gérer le personnel, des formations aux relations de travail
• Planifier les horaires et les tâches effectives
• Optimiser l'inventaire et réduire les déchets
• Collaborer avec le directeur de résidence pour les projets
Requirements:
• Formation en gestion hôtelière ou domaine similaire
• 3 à 5 ans d'expérience en milieu de restauration
Dans la résidence Le Symbiose, vous travaillerez sous la direction du Directeur général pour gérer les opérations alimentaires. Le candidat idéal aura 4-5 ans d’expérience en restauration, ainsi que des compétences en communication et en gestion. Vous superviserez le personnel, les budgets et veillerez à la satisfaction des résidents en respectant leurs besoins spécifiques.
Key Responsibilities:
• Superviser la qualité et la conformité des services
• Gérer le personnel, des formations aux relations de travail
• Planifier les horaires et les tâches effectives
• Optimiser l'inventaire et réduire les déchets
• Collaborer avec le directeur de résidence pour les projets
Requirements:
• Formation en gestion hôtelière ou domaine similaire
• 3 à 5 ans d'expérience en milieu de restauration
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