Quality Control Analyst Food

Wat ga je doen

Als Quality Control Analyst Food voer je laboratoriumanalyses uit op grondstoffen, halffabricaten en eindproducten voor onze opdrachtgever in de omgeving van Venlo. Je onderzoekt of producten voldoen aan de geldende kwaliteits- en voedselveiligheidseisen. Hiervoor werk je met verschillende analysetechnieken en moderne laboratoriumapparatuur. De resultaten leg je zorgvuldig vast in het laboratoriuminformatiesysteem en je signaleert afwijkingen direct. Je werkt volgens HACCP-, GMP- en ISO-richtlijnen en draagt actief bij aan een betrouwbaar kwaliteitsproces.

Naast de dagelijkse analyses denk je mee over het verbeteren van laboratoriumprocessen en analysemethoden. Je ondersteunt bij het uitvoeren van validaties en kalibraties van apparatuur en helpt mee aan interne kwaliteitscontroles. Ook heb je regelmatig contact met collega’s van productie en kwaliteitszorg om analyseresultaten te bespreken. Dankzij jouw nauwkeurige werkwijze en analytische blik bli...