Job Description

Empresas: Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca Ubicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del Departamento de Compras del hotel, este puesto brindará apoyo al Purchasing Supervisor en la supervisión del control operativo del hotel relacionado con la gestión de almacenes. Como Purchasing - Store Clerk, serás responsable de las siguientes funciones: 1. Gestión de Compras: - Colaborar en el desarrollo del sistema de compras. - Cumplir con la política de adquisiciones establecida por MOHG y el Director de Compras. - Asegurar el uso de cotizaciones de proveedores competitivas que cumplan con las especificaciones del establecimiento. - Mantener los estándares de calidad exigidos por el grupo, siguiendo las directrices establecidas. - Preparar y revisar órdenes de compra de alimentos. 2. Gestión Documental: - Mantener y organizar toda la documentación requerida por las políticas de MOHG y las normativas sanitarias. - Gestionar y archivar los registros sanitarios de las...

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