Préposé(e) aux restaurants

Description Sommaire De L’emploi

Sous l’autorité du directeur(trice) du centre sportif et du site touristique Chute à l’Ours, le titulaire du poste effectue diverses tâches de préposé(e) aux restaurants du Centre Sportif et du Site touristique Chute à l’Ours.

Principales Tâches Et Responsabilités

• Aider la responsable des restaurants dans la préparation de la nourriture.
• En l’absence de la responsable des restaurants, assurer la préparation de la nourriture à partir du menu et des mets déjà préparés et laissés par la responsable.
• Assurer l’entretien ménager du restaurant de façon conforme aux normes de salubrité.
• Procéder à la vente de boissons alcoolisées.
• Entrer les transactions dans la caisse enregistreuse.
• Assurer le service aux clients.
• Occasionnellement, procéder à l’accueil de locateurs de chalets ou motels au Site touristique Chute à l’Ours et encaisser les paiements.