Personal de Hostelería Hospitalaria (España)

Somos un Grupo comprometido con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión. Apostamos por ti, por el talento, por la vocación…por ello, nuestros procesos de selección están libres de cualquier tipo de discriminación.

En HM Hospitales buscamos profesionales proactivos para integrarse en nuestro equipo de servicios de alimentación. El objetivo principal es garantizar la excelencia en el servicio al paciente y al personal sanitario, cumpliendo estrictamente con los estándares de higiene y calidad.

Roles ofrecidos

1. Cocinero/a (Partida Frío y Caliente)

Misión: Liderar la producción culinaria bajo estándares hospitalarios.

• Elaboración y producción de la partida fría y caliente siguiendo los menús establecidos.
• Cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
• Gestión optimizada del stock y mantenimiento preventivo de la zona de trabajo.
• Registro diario y seguimi...