Personal cocina

En Santander, buscamos a alguien para incorporarse al equipo de cocina mediante un contrato a jornada completa. Esta labor consiste en gestionar el día a día de los fogones, desde que llegan los productos frescos hasta que los platos salen a la mesa. Es fundamental cuidar la higiene, trabajar con agilidad para seguir el ritmo del servicio y preparar tanto platos fríos como calientes con el mismo nivel de calidad. El trabajo requiere una buena coordinación con los compañeros para que el servicio sea fluido y eficiente. Se valora la capacidad para organizar los tiempos y mantener el área de trabajo siempre impecable. Además, se trata de una oportunidad para aprender y mejorar las técnicas culinarias, participando en la adaptación de los menús según la temporada.