Job Description
Se busca profesional con experiencia en la elaboración de pizzas, destacando un manejo experto de la masa madre y técnicas de fermentación artesanales.
El puesto requiere un conocimiento profundo de los procesos que dan como resultado una masa de pizza de alta calidad, con un enfoque en la autenticidad y el sabor. Se valorará la pasión por la panadería y la pizzería artesanal.
Las responsabilidades incluirán la preparación diaria de la masa, supervisión de la fermentación y la cocción, asegurando siempre la excelencia del producto final.
El puesto requiere un conocimiento profundo de los procesos que dan como resultado una masa de pizza de alta calidad, con un enfoque en la autenticidad y el sabor. Se valorará la pasión por la panadería y la pizzería artesanal.
Las responsabilidades incluirán la preparación diaria de la masa, supervisión de la fermentación y la cocción, asegurando siempre la excelencia del producto final.
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