Pastelero (M/F)

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Para presentar una candidatura, simplemente lea la siguiente descripción del puesto y asegúrese de adjuntar los documentos pertinentes.
Serás la persona responsable de planificar y organizar el conjunto de actividades y acciones para la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, siguiendo las pautas indicadas por el Executive Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
Tus funciones serán:
Participar en la oferta y presentación de los postres en buffet y restaurantes.
Realizar la mise en place de los postres en cocina antes de cada servicio.
Apoyar en la preparación de los platos y materias primas que forman parte de la oferta de postres.
Garantizar el cumplimiento de las normas de...