Operator Bakkerij

Heb jij oog voor detail en een voorliefde voor ambachtelijk werk? Dan is dit jouw kans! Voor een producent van hoogwaardige bakkerijproducten zoeken wij een toegewijde operator bakkerij die kwaliteit en vakmanschap hoog heeft staan. In deze rol ben jij verantwoordelijk voor het zorgvuldig bereiden van deeg en ondersteun je het productieproces van begin tot eind. In ruil daarvoor ontvang je een aantrekkelijk salaris dat kan oplopen tot €3.900,- bruto per maand, inclusief ploegentoeslag.

Functieomschrijving:
Als operator bakkerij binnen deze moderne bakkerij ben jij een belangrijke schakel in het productieproces. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, van de eerste ingrediënten tot het perfecte deeg. Je werkzaamheden bestaan uit:

• Precies afwegen en mengen van grondstoffen op basis van vastgelegde recepten.
• Bedienen en onderhouden van bakkerijmachines zoals mengers en kneders.
• Kwaliteitsbewaking van het deeg en het bijsturen van het pr...