Job Description

Εμπνευσμένοι από τη μοναδική φύση και την κληρονομιά της Σκιάθου – και φυσικά από την αυθεντική ελληνική φιλοξενία – δημιουργούμε πραγματικά εξατομικευμένες, διαισθητικές εμπειρίες για τους επισκέπτες μας.

Αν το high-end service και το δυνατό F&B σε ενεργοποιούν (και όχι απλώς σε απασχολούν), τότε διάβασε παρακάτω!

Who we’re looking for

Operations Manager

  • με ισχυρό F&B background και hands-on φιλοσοφία.
  • ξέρει τι σημαίνει flow στο service
  • διαβάζει τους χώρους, τις ομάδες και τον επισκέπτη
  • και μπορεί να κρατήσει ποιότητα, κόστος και εμπειρία… στο ίδιο επίπεδο

    • Your daily impact

  • Συνολική εποπτεία λειτουργίας των τμημάτων F&B, Front Office, Housekeeping & Maintenance, με κύριο βάρος στο F&B (Εστιατόρια, Μπαρ, Room Service, Banqueting).
  • Διασφάλιση ποιότητας & εμπειρίας επισκέπτη, με απόλυτη τήρηση SOPs.
  • Οικονομικός έλεγχος, παρακολούθηση F&B cost και εφαρμογή smart cost-control πρακτικών.
  • Ηγεσία ...

    • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application