Job Description

Ο Όμιλος KB Collection Hotels & Resorts στη Σκιάθο

αναζητά για τη σεζόν 2026:

ΜΑΓΕΙΡΕΣ Α & Β

Είτε είστε έμπειρος επαγγελματίας του τουρισμού είτε επιθυμείτε να εξελιχθείτε μέσα σε μια καλά οργανωμένη ομάδα, ο όμιλος KB COLLECTION Hotels & Resorts αποτελεί το ιδανικό περιβάλλον για την επαγγελματική σας ανάπτυξη.

Υποχρεώσεις

  • Στήσιμο και αναπλήρωση των πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες
  • Προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα (π.χ., κόψιμο λαχανικών, τεμαχισμός κρεάτων ή παρασκευή σαλτσών)
  • Παρασκευή στοιχείων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
  • Ανταπόκριση και τήρηση των οδηγιών του Executive Chef ή του Sous Chef
  • Γνώση HACCP & ISO
  • Κατάλληλη αποθήκευση προμηθειών, φροντίδα πρώτων υλών και ενημέρωση για σχετικές ελλείψεις.
  • Διασφάλιση ταυτόχρονου σερβιρίσματος του φαγητού, με υψηλή ποιότητα και έγκαιρο τρόπο.
  • Είναι υπεύθυνος/η για το πόστο του/τη...

    • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application