Job Description

Εστιατόριο στην Ερμούπολη Σύρου αναζητεί να προσλάβει Μάγειρα Α' για τη σεζόν του 2026 (Απρίλιος έως Οκτώβριος 2026).

Αρμοδιότητες

  • Παρασκευή των εδεσμάτων αλλά και τη σωστή οργάνωση του χώρου εργασίας.
  • Επιλογή και προμήθεια υλικών σε συνεργασία με τους προμηθευτές για την εξασφάλιση υψηλής ποιότητας υλικών.
  • Να μπορεί να συνεργάζεται με την υπόλοιπη ομάδα μαγείρων του εστιατορίου.
  • Φροντίδα για την οργάνωση της κουζίνας (Μαγειρικά σκεύη κλπ)
  • Να είναι καλά ενημερωμένος για την σύνταξη συνταγών και την ταξινόμηση τροφίμων
  • Δοκιμή όλων των παρασκευών
  • Έλεγχος όλων των πιάτων πριν σερβιριστούν στους πελάτες
  • Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής και αποθήκευσης των πρώτων υλών σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP
  • Φροντίδα για την καθαριότητα του χώρου μετά το τέλος της μαγειρικής

    • Τηλ. 6942293858

    Απαραίτητα Προσόντα:

  • Απαραίτητη γνώση Ελληνικής - Μεσογειακής κουζίνας
  • 5...

    • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application