Maestro de Cocina (Las Condes)

Maestro de Hamburguesas - Smash Bites

Resumen del Puesto

• Responsabilidades:
• Preparación de Hamburguesas:
  • Realizar la técnica smash para crear hamburguesas de alta calidad y sabor único.
  • Gestionar y mantener la estación de trabajo para garantizar la eficiencia en la producción.
  • Asegurarse de que todas las hamburguesas cumplan con los estándares de calidad de Smash Bites.
• Creación de Recetas:
  • Oportunidad para desarrollar nuevas recetas y variaciones de hamburguesas que destaquen la originalidad de Smash Bites.
  • Colaborar con el equipo Smash para mejorar y perfeccionar constantemente el menú.
• Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:
  • Mantener altos estándares de higiene en todas las etapas de la preparación de alimentos.
  • Seguir protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la salud y bienestar de los client...