Job Description
Descripción empresa
Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay).
Misión del cargo
Desarrollar la preparación, cocción y despacho de alimentos que forman parte de las cartas, cumpliendo con normas de calidad e higiene.
Funciones del cargo
- Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación.
- Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo.
- Responsable de los inventarios de su POS
- Administrar correctamente implementos, equipos, materiales e insumos de cocina.
Requisitos
- Cocinero con experiencia comprobable.
- Idealmente estudios en area de cocina.
- Curso de manipulación de alimentos.
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