Lider de Tienda, Sector Alimentos

Overview

En Juan Valdez Café, buscamos a un responsable de barra y operaciones con liderazgo y pasión. El candidato guiará al equipo, administrará operaciones y servirá café bajo normas BPM.

Roles & Responsibilities

• Liderazgo y Talento: Manejo de personal y diseño de mallas horarias efectivas.
• Control Operativo: Manejo de dinero, inventarios, proveedores e indicadores del punto de venta.
• Pasión en la Barra: Preparación de bebidas a base de café, bajo las normas BPM y servicio al cliente excepcional.
• Conexión: Comunicación directa con el supervisor de zona para asegurar el éxito de la tienda.

Qualifications

• Formación: Técnico(a) o tecnólogo(a) en adelante en áreas de Administración, Hotelería y Turismo, o carreras afines.
• Experiencia: 1 año de experiencia certificada liderando o administrando puntos de venta (sector franquicias o alimentos).

Compensation & Con...