Job Description
**Atividades**:
- Supervisionar a distribuição de alimentos no salão, garantindo reposição e qualidade no buffet.
- Coordenar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.
- Treinar novos funcionários e desenvolver a equipe para aprimorar o atendimento.
- Gerenciar reservas e lista de espera para acomodação eficiente dos clientes.
- Manter altos padrões de serviço, higiene e organização no restaurante.
- Garantir comunicação eficaz com a cozinha para entrega correta dos pedidos.
- Coletar feedbacks e sugerir melhorias no atendimento.
- Preparar relatórios de desempenho e realizar inventário mensal.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo (desejável superior em Hotelaria, Turismo ou áreas correlatas);
- Experiência como chefe de fila de restaurante;
- Noções de etiqueta e excelência no atendimento ao cliente;
- Conhecimento e aplicação de boas práticas de segurança alimentar;
- Compromisso, proatividade e bom relacionamento interpe...
- Supervisionar a distribuição de alimentos no salão, garantindo reposição e qualidade no buffet.
- Coordenar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.
- Treinar novos funcionários e desenvolver a equipe para aprimorar o atendimento.
- Gerenciar reservas e lista de espera para acomodação eficiente dos clientes.
- Manter altos padrões de serviço, higiene e organização no restaurante.
- Garantir comunicação eficaz com a cozinha para entrega correta dos pedidos.
- Coletar feedbacks e sugerir melhorias no atendimento.
- Preparar relatórios de desempenho e realizar inventário mensal.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo (desejável superior em Hotelaria, Turismo ou áreas correlatas);
- Experiência como chefe de fila de restaurante;
- Noções de etiqueta e excelência no atendimento ao cliente;
- Conhecimento e aplicação de boas práticas de segurança alimentar;
- Compromisso, proatividade e bom relacionamento interpe...
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