Líder de producción

Hola somos Jaka! Grupo gastronómico que tiene las marcas de Tea Connection, Green Eat, Casa Saenz, Páru y Farinelli. Hacemos comida rica y sana! Nuestro propósito es generar hábitos saludables, mejorar el sistema de alimentos y momentos de alegría.

Responsabilidades

• Supervisar tareas de producción.
• Realizar pedidos de materia prima a proveedores.
• Recepción de proveedores.
• Proyecciones de producción.
• Coordinar tareas de producción (asignar las tareas al equipo de cocina).
• Registro de información de lotes de producción / facturas de insumos.
• Asegurar y cumplir las prácticas de seguridad e higiene.
• Disponibilidad para realizar el turno nocturno de 22 pm a 06 am (excluyente).
• Disponibilidad para viajar a la zona de Barracas.

Requisitos

• Ser estudiante o graduado de carreras a fines gastronómicas (excluyente).
• Disponibilidad para viajar a la zona de Barracas...