Lider de Compras e inventario

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector gastronómico y entretenimiento se encuentra en la búsqueda de un(a) Líder de Compras e inventario, responsable de gestionar de manera integral el proceso de abastecimiento de la organización, garantizando compras oportunas, eficientes y con altos estándares de calidad.

Responsabilidades

• Gestionar el proceso completo de compras (cotizaciones, negociación, órdenes y seguimiento).
• Realizar la compra de insumos para restaurante, bar, mantenimiento y operación general.
• Negociar con proveedores buscando las mejores condiciones de calidad, precio y tiempos.
• Garantizar el abastecimiento oportuno según necesidades operativas.
• Diseñar e implementar procedimientos del área de compras.
• Hacer seguimiento a pedidos y cumplimiento de proveedores.
• Controlar costos y optimizar recursos.
• Coordinar con bodega y áreas internas el flujo de insu...