Leitung Wursterei & Anschafferei (80-100 %)

DasTeam

• Fachliche Führung und Motivation des Teams.
• Verantwortung für die Termin und mengengerechte Auslieferung der Produkte.
• Sicherstellung der Einhaltung von Betriebs- und Sicherheitsvorschriften.
• Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorgaben.
• Verantwortung für die Lagerbewirtschaftung.
• Erkennen und Reduzieren von Verschwendungsarten mithilfe von Lean-Instrumenten sowie kontinuierliche Optimierung der Prozesse.

Wir Erwarten

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung, idealerweise in der Wursterei
• Abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachfrau / Fleischfachmann EFZ
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie eine gute körperliche Konstitution (zwingend)
• Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit (zwingend)

Diese Kombination ermö...