Lactarista

Preparar fórmulas lácteas enterais, dentro das especificações predeterminadas pelos Nutricionistas;
Administrar os insumos para a produção, através da requisição dos produtos, conferência dos mesmos, conservação e separação, com o objetivo de atender a demanda estabelecida;
Preparar, identificar, envasar e distribuir fórmulas lácteas e enterais;
Preparar sopas, papas sucos de frutas, efetuando a distribuição de acordo com a divisão em porções adequadas, considerando para a distribuição a identificação antecipada de cada paciente que receberá o alimento;
Utilizar técnicas dietéticas de preparo de alimentos;
Efetuar a esterilização das fórmulas lácteas, após o término da preparação, utilizando para a esterilização o equipamento autoclave;
Efetuar a esterilização dos utensílios utilizados, tais como: frasco de mamadeira, bico, arruelas, protetores de bico, mantendo o padrão de higiene estabelecido, evitando dessa forma o acumulo de resíduos que possam adulterar o conteúd...