Job Description

Functieomschrijving

  • Bereiden, portioneren en koken van vlees en gevogelte volgens de voorgeschreven productiefiches.

  • Het correct interpreteren van een bestelling en deze correct afwerken. Je berekent en weegt de grondstoffen correct af volgens de opdracht.

  • De toegewezen bestellingen op een zelfstandige en efficiënte manier afwerken.

  • Tijdens kookprocessen de kerntemperaturen respecteren en registreren.

  • Aanmaken van lotnummers.

  • Bestellingen komen digitaal tot bij jou via ons ERP - systeem. Je registreert op een correcte manier de gedane of nodige acties in dat systeem.

  • Op het einde van de dag reinig en ontsmet je de gebruikte afdelingen.
  • Taken en profiel

  • Je hebt een opleiding tot slager of kok genoten of bent gelijkgesteld door ervaring.

  • Door vlot en vriendelijk te communiceren, draag je bij tot een goede werkomgeving

  • Flexibiliteit. We wer...
  • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application