Kok Catering - Fulltime

Ben jij een gemotiveerde kok met een hart voor kwaliteit en gastvrijheid? Voor onze klant, een toonaangevend cateringbedrijf dat staat voor excellentie in smaakbeleving, zoeken wij een ervaren kok die het verschil wil maken. In deze uitdagende functie combineer je jouw culinaire passie met leidinggevende kwaliteiten en zorg je ervoor dat elke maaltijd een onvergetelijke ervaring wordt voor onze klanten.Ontwikkelen en implementeren van recepten en menukaartenLeiding geven aan het keukenteam en kwaliteitsbewakingVoedselvoorbereiding volgens de hoogste hygiëne- en voedselveiligheidsstandaardenNauw samenwerken met restaurant- en zaalbeheerInnovatie en creatieve culinaire vernieuwingBudgetbeheer en kostencalculatie voor voedingsmiddelenVereist:Werkervaring in een professionele keukenomgevingGoede kennis van de Nederlandse taalSterke leiderschap- en teamvaardighedenExpertise in verschillende kooktechnieken en keukenstijlenGoede kennis van voedselveili­gheid en hygiëneregelsFlexibel en stress...