Job Description
Kantineleder søkes til livlig studentmiljø på BI Trondheim!
- Ønsker du å lede en kantine med høyt tempo, unge studenter og stor variasjon i arbeidsdagen? Brenner du for å levere god mat og service, samtidig som du skaper et godt arbeidsmiljø for dine medarbeidere? Da kan dette være stillingen for deg!
**Om stillingen**:
Som kantineleder på BI Campus Trondheim får du ansvar for en effektiv avdeling med 4 ansatte. Du vil ha ansvar for daglig drift av kjøkken og servering. Arbeidstiden er hovedsakelig fra 07:00-15:00, men ved arrangementer kan kveldsarbeid forekomme.
**Dine viktigste arbeidsoppgaver vil være**:
- Lede og utvikle teamet, inkl. personalansvar
- Daglig produksjon av lunsj, oppfølging av kaffebar og studentkro
- Oppfølging av konsept og menyplanlegging
- Varebestilling, mottak og lagerkontroll.
- Sikre kvalitet, hygiene og etterlevelse av interne rutiner (IK-mat, HMS)
- Bidra til et godt arbeidsmiljø og trivsel for kollegaer og gjester
- Økon...
- Ønsker du å lede en kantine med høyt tempo, unge studenter og stor variasjon i arbeidsdagen? Brenner du for å levere god mat og service, samtidig som du skaper et godt arbeidsmiljø for dine medarbeidere? Da kan dette være stillingen for deg!
**Om stillingen**:
Som kantineleder på BI Campus Trondheim får du ansvar for en effektiv avdeling med 4 ansatte. Du vil ha ansvar for daglig drift av kjøkken og servering. Arbeidstiden er hovedsakelig fra 07:00-15:00, men ved arrangementer kan kveldsarbeid forekomme.
**Dine viktigste arbeidsoppgaver vil være**:
- Lede og utvikle teamet, inkl. personalansvar
- Daglig produksjon av lunsj, oppfølging av kaffebar og studentkro
- Oppfølging av konsept og menyplanlegging
- Varebestilling, mottak og lagerkontroll.
- Sikre kvalitet, hygiene og etterlevelse av interne rutiner (IK-mat, HMS)
- Bidra til et godt arbeidsmiljø og trivsel for kollegaer og gjester
- Økon...
Ready to Apply?
Take the next step in your AI career. Submit your application to Compass Group today.
Submit Application