Jefe/a de sala

En Princess Hotels & Resorts buscamos Jefe/a de Sala para nuestros Hoteles de las islas Canarias.

Responsabilidades y requisitos

• Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control.
• Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
• Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento de su responsabilidad.
• Hacer pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda.
• Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
• Participar en el desarrollo profesional de su personal a su cargo.
• Supervisar el correcto uso de los EPIS por parte de los equipos.
• Experiencia previa en puestos de gestión en el sector de restaurante en hoteles.
• Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
• Excelentes habilida...