Job Description
Universal Beach Hotels busca incorporar un/a jefe/a de cocina para nuestro Hotel Castell Royal 4*, situado en el entorno privilegiado de Canyamel, Capdepera, un destino reconocido por su tranquilidad y belleza natural.
Gestión del departamento reportando a Dirección Corporativa de Cocina y Dirección del Hotel,
¿Qué perfil buscamos?
Buscamos un perfil con sólida formación en cocina y clara proyección profesional, con experiencia en hoteles que ofrezcan buffets de alto nivel. Una persona orientada a objetivos, capaz de trabajar con estándares exigentes y aportar dinamismo, rigor y compromiso al equipo.
Requisitos principales
Formación en cocina o gastronomía. Experiencia demostrable en hoteles 4* con servicio de buffet. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a estándares corporativos. Interés por la técnica, la innovación culinaria y la mejora continua.
Qué ofrecemos
Liderar la puesta en marcha del hotel, coordinando l...
Gestión del departamento reportando a Dirección Corporativa de Cocina y Dirección del Hotel,
¿Qué perfil buscamos?
Buscamos un perfil con sólida formación en cocina y clara proyección profesional, con experiencia en hoteles que ofrezcan buffets de alto nivel. Una persona orientada a objetivos, capaz de trabajar con estándares exigentes y aportar dinamismo, rigor y compromiso al equipo.
Requisitos principales
Formación en cocina o gastronomía. Experiencia demostrable en hoteles 4* con servicio de buffet. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a estándares corporativos. Interés por la técnica, la innovación culinaria y la mejora continua.
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