Jefe de Operaciones/Restaurantes

JEFE DE OPERACIONES/RESTAURANT En Nuestra Sede De CUSCO

¿Que buscamos ?

• Garantizar la optima ejecución de las actividades operativas para la entrega de productos y servicios de alta calidad.
• Serás responsable de brindar una experiencia excepcional al cliente a través de la excelencia en el servicio.
• Tu liderazgo y capacidad para establecer relaciones sólidas con el personal serán clave para el éxito en este puesto.

¿Cómo lo lograrás?

• Titulado Ing. Industrial, Ing. Industrias alimentarias, Administración, Gastronomía o carreras afines.
• Gestión y liderazgo de equipos. (deseable).
• Sistemas de gestión de calidad. (deseable).
• Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS. (deseable).
• Aplicación de PEPS, Logística, inventarios (deseable).
• Asegurar la satisfacción del cliente mediante la evaluación y mejora continua de los estándares de servicio.
• Capacitar, moti...