Jefe de cocina - Con experiencia comprobable

Se busca Jefe de cocina para Bodegon Viraro

Funciones

• Gestionar el equipo de cocina
• Coordinar las órdenes de producción
• Analizar los inventarios de ingredientes
• Supervisar la calidad y estética de los platos
• Manejo de personal y horarios
• Control de mercadería y stock
• Higiene, orden y disciplina en el área

Requisitos

• Experiencia en roles iguales y/o superiores
• Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas
• Capacidad para liderar y motivar al equipo
• Buena capacidad de planificación y organización
• Compromiso con la empresa
• Trabajo bajo presión

Beneficios

• Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo
• Contarás con oportunidades de desarrollo profesional
• Acceso a formación continua

El rol ofrece una oportunidad única para desarrollar tu carrera en un ambien...