Inspetor de Qualidade

Realizar inspeção de qualidade nos produtos (matéria-prima e produto final), garantindo conformidade com os padrões da empresa. Verificar condições de higiene e organização dos setores produtivos (boas práticas de fabricação). Acompanhar processos produtivos para identificar falhas ou desvios de qualidade. Registrar não conformidades e comunicar aos responsáveis para correção imediata. Preencher relatórios de inspeção e controle de qualidade diariamente. Monitorar temperatura de câmaras frias, equipamentos e produtos (essencial em frigorífico). Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar. Auxiliar em auditorias internas e externas (ex: vigilância sanitária, clientes). Treinar colaboradores sobre procedimentos de qualidade e higiene. Controlar validade, armazenamento e rastreabilidade dos produtos. Coletar amostras para análise quando necessário. Acompanhar ações corretivas e preventivas (planos de ação).
Supervisionar equipe de higienização e limpeza.
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