Job Description

Description du poste

Nous recherchons un hôte de cafétéria (F/H). Sous la responsabilité du directeur, vous participez à l'animation du point de vente et la satisfaction des clients.

Vos missions :

  • Réalisation des sandwichs, cuisson des viennoiseries
  • Participer aux commandes sous la responsabilité du Directeur de Site.
  • Gérer la mise en place du point de vente.
  • Assurer le service et l'encaissement
  • Gérer des stocks.
  • Réaliser les inventaires.
  • Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.
  • Réaliser les affichages.
  • Contrôler le réassort des vitrines pendant le service.
  • Assurer le respect des procédures de service.
  • Gérer une caisse.
  • Savoir consolider les caisses en fin de service.
  • Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
  • Participer au nettoyage de la cu...

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