Job Description

Serás responsable de colaborar con nuestro Restaurant and Bar Manager para planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.



Responsabilidades principales:

-Realizar las funciones de maître en su ausencia.

-Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.

-Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.

-Contribución a la formación continua del personal a su cargo.

-Asistir a la planificación sobre la contratación de personal.

-Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada.

-Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de...

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