Grill master

Bedrijf

Las Mañas is een familiebedrijf sinds 1972. Wij dragen authenticiteit, kwaliteit en een uniek product hoog in het vaandel. In het kader van de verdere uitbreiding van ons team, zijn wij vandaag op zoek naar gedreven medewerk(st)er(s) om ons team te versterken.

Taken

Zelfstandig grillen en bereiden van vlees op hoog niveau, met minimaal 2 jaar ervaring als grillchef.

Werken met topkwaliteit vlees uit onder andere Australië, Japan en de VS, en dit perfect bereiden op onze high-end Josper ovens.

Grillen op zowel een gesloten Josper BBQ als een open grill, beide de nieuwste modellen op de markt.

Werken in een open keuken, waar je niet alleen vlees bereidt, maar ook direct in contact staat met het team en de gasten.

Verantwoordelijk zijn voor een vlekkeloze mise-en-place, zodat de service soepel verloopt.

Altijd hygiënisch en georganiseerd werken, volgens de hoogste standaarden.

...