Gerente Operativo

**Liderazgo comprobado** para dirigir equipos multidisciplinarios.
- **Capacidad de planeación estratégica** y ejecución de planes operativos.
- **Orientación a resultados** con enfoque en eficiencia y rentabilidad.
- **Experiência en gestión de procesos** y optimización de recursos.
- **Conocimientos sólidos en administración** y control de indicadores KPI.
- **Toma de decisiones efectiva** bajo presión y en ambientes dinámicos.
- **Habilidades de comunicación asertiva** y negociación con clientes/proveedores.
- **Dominio en gestión de proyectos** y mejora continua.
- **Visión analítica y resolutiva**, con capacidad de identificar oportunidades de crecimiento.
- **Ética profesional y alto sentido de responsabilidad** en el manejo de recursos humanos y financieros
- **Supervisar las operaciones diarias** del restaurante para garantizar calidad en servicio y cocina.
- **Coordinar y liderar al personal** (cocina, meseros, bar, limpieza) aseg...